Камера быстрого охлаждения Яндекс.Метрика
Хит продаж!!! Рисоварка на 8 литров - RKF100, супница на 9 литров - SWY10S, винный холодильник на 45 бутылок, 120 литров - WKM120-2, винный холодильник на 21 бутылку - WS-21T

Камера быстрого охлаждения


Артикул: GTP-5P
Цена:
79210,75 грн
Производитель: Diamond
Описание

Запрограммированное электронное управление,
дисплей на передней части прибора с LED подсветкой,
2 цикла быстрого охлаждения: ''Soft'' – для чувствительных к повреждению продуктов,
''Hard'' – для больших по размерам продуктов.
Цельная конструкция, материал изготовления снаружи и внутри - нержавеющая сталь.
Штампованное внутри дно с отверстием для слива, закругленные углы.
Возможность изменения положения двери; двери с магнитным замком.
Микровыключатель для остановки работы вентилятора при открытии двери.
Вентилируемый испаритель, устойчив к солям и пищевым кислотам, полностью закрыт.
Ручное размораживание, автоматическое испарение конденсата.
Размеры: 790x700x880/900 мм.
Объем: 5 GN 1/1 или 5x 600x400 мм, (можно дополнительно приобрести решетки из стали).
Производительность за цикл: 12 кг (+70 ⁰С +3 ⁰С).
В стандартную комплектацию входит термощуп.
Направляющие шины для противней из нержавеющей стали (съемные),
расстояние между противнями 65 мм.
Встроенная ручка (невыпуклая).
Шарниры с автоматическим возвратом в исходное положение (блокировка при 90 ⁰С).
Компрессор на направляющих съемный (простой для чистки и сервисного обслуживания).
4 регулируемые ножки из нержавеющей стали.
Общая мощность: 1,21 кВт, 230 В, 50 Гц.
Вес: 105 кг.